果糖は血糖値を上げにくいので果糖の多いアカシア蜂蜜を以前は食べていました。
ところが、果糖は血糖値を上げにくいだけで内臓脂肪になりやすいのはブドウ糖より果糖の方らしいです。しかも、ブドウ糖より遙かに老化を進める(糖化する)そうです。
そこで、ブドウ糖が一番多いハチミツを調べると菜の花ハチミツということが分かりました。そして、その中でも一番多そうだったのが「菜の花結晶はちみつ」です。要冷蔵で名前に「結晶」まで付いています。
これは期待できると思って買ってみたら、固さがジャムやマーガリンのレベルを遙かに超えていました。まるで石けんを削り取るかのような感じです。これいったいどうやってパンに塗るの? と思いました。
これ程普通とは違う商品でありながら食べ方のコツなどはなく、他の商品のチラシが入っていました。「菜の花ひとくち結晶はちみつ」なるものがあって、これなら最初から小分けされているのでスープに入れて食べればいいかもと期待していくらなのかHPを見たら、そんな商品はどこにも見つかりませんでした。
期待が大きかっただけに、2度ガッカリしてどっと疲れました。
菜の花結晶はちみつをご購入いただきありがとうございます。
初めて当店をご利用いただいたのにも関わらず、梱包時菜の花結晶はちみつについての説明書を入れ忘れてしまい申し訳ございませんでした。
説明書の内容となりますが、菜の花結晶はちみつは完全非加熱のはちみつで、温度変化に弱く常温保存すると瓶から溢れてしまうことがある為冷蔵保存となり、固いのが特徴です。
食べる前にあらかじめ冷蔵庫から取り出していただき、スプーンで少しずつかき混ぜクリーム状にしてから、そのままもしくはトーストやヨーグルトなどお好きな食べ方でお召し上がりいただけます。
また、菜の花ひとくち結晶はちみつは地元の道の駅限定の数量限定商品ですが、紹介として掲載しておりました。
ご指摘を受け限定と表記することも検討いたします。
ご利用ありがとうございました。
丁寧に梱包され、無事に届きました。
ハチミツはヨーグルトにかけていただくことが一番多いのですが、近頃は百科蜜がいろいろな香りと味がして好んでいただいています。
新蜜のご予約ありがとうございました。
百花蜂蜜はその年によって味や香りが変わるので、とても楽しい蜂蜜です。
採蜜してみないとわからないですが、はちみつの色は花粉によって変わります。
百花蜜ならではの違いも是非お楽しみください。
友人へお世話になったお礼と病気からの復活に何かプレゼントをと考えた時 貴店のハチミツ以外考えられませんでした とても感謝され良い選択だったとこちらまでうれしくなりました TVで日本のミツバチさんが外来の大きなハチに痛めつけられている様子を見ることがあります この猛暑の中頑張っている日本のミツバチさんやお世話している皆さんに感謝です
いつもご利用ありがとうございます。
また、嬉しいお言葉をありがとうございます。
みつばち達のおかげでこうしておいしい蜂蜜をお届けできている事に感謝を忘れず精進いたします。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
購入後すぐクール便で我が家にやってきました!優しい甘さで、子どもたちも勝手にスプーンで削って食べています笑 非加熱でたっぷりの栄養が入っている美味しい希少なハチミツをこの値段で購入できてありがたいです。
2026年産菜の花結晶はちみつをご購入いただきありがとうございます。
完全非加熱の要冷蔵のため硬いですがが、スプーンでこそげるようにするとクリーム状になっていきます。
お子様方にも喜んでいただけて大変うれしく思います!
またのご利用をお待ちしております。
純粋国産ハチミツ。濃厚で、まろやか。慢性的にノドが痛い自分にとって、これを飲んだ時のノドのうるおいが、とても心地よい。諸物価高騰の世の中で、価格を、できる限り現状のままで、お願いします。
新蜜のご予約ありがとうございました。
お身体に合っているとの事嬉しく思います。
これからもおいしい蜂蜜をお届けできるよう励みますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
初めて澤谷養蜂園さんのはちみつを注文しました。
新蜜アカシアはちみつ大変美味しくいただいています。
来年はまとめて注文します。
新蜜のご予約ありがとうございました。
来年の新蜜予約の時期になりましたらホームページ上で告知いたしますので、またのご利用をお待ちしております。
先日私の親族がサイトで注文した所、親族が間違ったメールアドレスを送信してしまったようで、私が問い合わせした所、担当の方、とても親切丁寧にご連絡ご返信頂きました。また迅速な対応で大変感謝しております。ありがとうございました。毎年私は注文させて頂いていますが、はちみつがとても美味で他店のはもう食べられません。家族もこの度注文し、やはり美味しいとまた来年も新蜜購入したいと申していました。また他の商品も検討したいと思っています。
いつもご利用ありがとうございます。
また、今年も新蜜のご予約をありがとうございました。
こちらこそ、速やかな受注訂正処理をしていただきましてありがとうございました!
そして嬉しいお言葉をありがとうございます。
これからもおいしい蜂蜜をお届けできるよう励みます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
久々にお願いして、先日、青森から採れたての新鮮な蜂蜜が届きました!深い味わいですが軽くて食べやすい蜂蜜でした!毎日トーストやヨーグルトと一緒にいただいています。安心安全な蜂蜜が青森から届くなんて、もうそれだけで幸せです。忘れずに毎年お願いしようと思います!ありがとうございました^_^
新蜜のご予約ありがとうございました。
アカシアはクセが少なく、毎日食べてもまた食べたくなるような、深さもありつつもさっぱりとした味わいですよね!
完全自家採取の朝採れはちみつですので、安心してお召し上がりください。
またのご利用をお待ちしております。
自家採取、国産蜂蜜と言う事で
安心して購入できました。
お味の方もすっきりと上品な甘さでとても美味しいです。
ヨーグルトにかけてたりそのままいただいています。
また、購入させていただきます。
美味しい蜂蜜をありがとうございました。
アカシア蜂蜜をご購入いただきありがとうございます。
やさしい風味で食べやすくクセも少ない為、様々な食材に使いやすいかと思います。
完全自家採取ですので、安心してお召し上がりください。
またのご利用をお待ちしております。
11年前の青森旅行でお土産に購入して以来、ネットで購入させていただいています。スッキリとした甘みとなめらかさんがとても気に入っています。お友達にプレゼントしたり、職場の人におすすめしたり、ファンが増えています。
とち蜂蜜を長い期間に渡りご購入いただきありがとうございます。
甘みが強くコクのある濃厚な味わいが特徴です。
樹が成長して蜜を吹くまでとても長い年月がかかるので、伐採されず残ってほしいと願っています。
またのご利用をお待ちしております。