- 自家採取国産蜂蜜専門店 こだわりのはちみつ屋 澤谷養蜂園
お客様の声
とも様
果糖は血糖値を上げにくいので果糖の多いアカシア蜂蜜を以前は食べていました。
ところが、果糖は血糖値を上げにくいだけで内臓脂肪になりやすいのはブドウ糖より果糖の方らしいです。しかも、ブドウ糖より遙かに老化を進める（糖化する）そうです。
そこで、ブドウ糖が一番多いハチミツを調べると菜の花ハチミツということが分かりました。そして、その中でも一番多そうだったのが「菜の花結晶はちみつ」です。要冷蔵で名前に「結晶」まで付いています。
これは期待できると思って買ってみたら、固さがジャムやマーガリンのレベルを遙かに超えていました。まるで石けんを削り取るかのような感じです。これいったいどうやってパンに塗るの？ と思いました。
これ程普通とは違う商品でありながら食べ方のコツなどはなく、他の商品のチラシが入っていました。「菜の花ひとくち結晶はちみつ」なるものがあって、これなら最初から小分けされているのでスープに入れて食べればいいかもと期待していくらなのかHPを見たら、そんな商品はどこにも見つかりませんでした。
期待が大きかっただけに、2度ガッカリしてどっと疲れました。
菜の花結晶はちみつをご購入いただきありがとうございます。
初めて当店をご利用いただいたのにも関わらず、梱包時菜の花結晶はちみつについての説明書を入れ忘れてしまい申し訳ございませんでした。
説明書の内容となりますが、菜の花結晶はちみつは完全非加熱のはちみつで、温度変化に弱く常温保存すると瓶から溢れてしまうことがある為冷蔵保存となり、固いのが特徴です。
食べる前にあらかじめ冷蔵庫から取り出していただき、スプーンで少しずつかき混ぜクリーム状にしてから、そのままもしくはトーストやヨーグルトなどお好きな食べ方でお召し上がりいただけます。
また、菜の花ひとくち結晶はちみつは地元の道の駅限定の数量限定商品ですが、紹介として掲載しておりました。
ご指摘を受け限定と表記することも検討いたします。
ご利用ありがとうございました。
総評：
2.0 (1件)