2025年産の菜の花蜂結晶蜜です。日本有数の作付面積を誇る横浜町の菜の花畑から採取される「菜の花結晶はちみつ」はアカシア蜂蜜やとち蜂に比べ、ブドウ糖が多く含まれ採取直後から結晶化が始まります。非加熱の液状で瓶詰めできるのは採取した当日、一日限りという貴重な結晶非加熱蜂蜜です。(2週間ほどで完全に真っ白に結晶します)
おいしさの秘密
1.採取日、即日ビン詰めで採れたての香りとおいしさをギュッと封じ込め。
2.さらにおいしい「結晶はちみつ」をお届けするため、通常よりさらに2日間熟成期間を長くして 完熟度を高めて採取。
3.横浜町の菜の花畑に咲く、キザキノ種の菜の花から採取した貴重な蜂蜜です。 シンプルで使いやすいと大人気

商品説明
2025年産の蜂蜜です。日本有数の作付面積を誇る横浜町の菜の花畑から採取日即日瓶詰めした「菜の花結晶はちみつ」はブドウ糖が豊富に含まれ採取直後から結晶化が始まる貴重な結晶非加熱蜂蜜です。(2週間ほどで完全に真っ白に結晶します)
商品仕様
| 製品名: | 【要冷蔵】2025年産 「菜の花結晶はちみつ420g」(青森県横浜町産) 結晶非加熱蜂蜜<贈答品に最適!> |
|---|---|
| JANコード: | 4571386710136 |
| メーカー: | 澤谷養蜂園 |
| 製造年: | 2025年 |
| 製品重量: | 680g |
お客様の声
| ジュン様 | 投稿日:2026年01月05日 |
おすすめ度:
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はちみつの味がとても濃厚。初めていただきましたが、やはりこれもトーストが止まりません。来年からはいろいろな種類を試してみたいです。冷蔵保存すると固くてなりすぎてバターナイフでも一苦労。どうやったらホイップ状に出来るのか教えて下さい。
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| Mu様 | 投稿日:2025年06月30日 |
おすすめ度:
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楽しみにしてました。
ご丁寧に送っていただき、ありがとうございました。美味しくいただいてます。 横浜町で、そちらで、購入することも、可能でしょうか。可能であれば、そちらで、購入したいです。 お店からのコメント |
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| ふわりん様 | 投稿日:2023年12月07日 |
おすすめ度:
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こちらのはちみつが好きで、実家に帰る際、お土産にと注文した日から希望したお届け日までの日数があまりなかったので、間に合うか心配しておりましたが、すぐに対応して頂き、無事みんなに渡す事が出来、喜んで頂きました。ありがとうございました!
お店からのコメント |
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【商品名】 自家採取国産蜂蜜 菜の花結晶はちみつ
【内容量】 420g
【採取者】 澤谷 昭
【採取日】 キャップに表示
【採取場所】 青森県横浜町
【賞味期限】 ビン詰め後2年
【保存方法】 冷蔵保存(10℃以下)
【蜂蜜栄養成分表示】
100gあたり
エネルギー 294kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 0g
炭水化物 79.7g
食塩相当量 0g
※数値は日本食品標準成分表2015の計算による推定値
※はちみつは、1歳未満のお子様には、与えないようにご注意ください。
腸内環境の整っていないお子さまなどボツリヌス症を引き起こす恐れがあります。
お客様の声
| ジュン様 | 投稿日:2026年01月05日 |
おすすめ度:
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はちみつの味がとても濃厚。初めていただきましたが、やはりこれもトーストが止まりません。来年からはいろいろな種類を試してみたいです。冷蔵保存すると固くてなりすぎてバターナイフでも一苦労。どうやったらホイップ状に出来るのか教えて下さい。
お店からのコメント |
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| Mu様 | 投稿日:2025年06月30日 |
おすすめ度:
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楽しみにしてました。
ご丁寧に送っていただき、ありがとうございました。美味しくいただいてます。 横浜町で、そちらで、購入することも、可能でしょうか。可能であれば、そちらで、購入したいです。 お店からのコメント |
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| ふわりん様 | 投稿日:2023年12月07日 |
おすすめ度:
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こちらのはちみつが好きで、実家に帰る際、お土産にと注文した日から希望したお届け日までの日数があまりなかったので、間に合うか心配しておりましたが、すぐに対応して頂き、無事みんなに渡す事が出来、喜んで頂きました。ありがとうございました!
お店からのコメント |
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(沖縄は1,200円)





















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