
こだわりのはちみつ屋 澤谷養蜂園WEBショップへようこそ
澤谷養蜂園は青森県の北部、海と山に囲まれた自然豊かな横浜町で1946年より、養蜂業を営んでおります。
おいしい蜂蜜を販売するため、採蜜作業は早朝日の出から行ないます。
「完熟自家採取国産蜂蜜」のみを販売している、こだわりのはちみつ屋です。
現在は3代目、澤谷昭が場主として蜜蜂たちの世話をしております。
採取した「完熟自家採取国産蜂蜜」は花の種類で味、香り、色彩が違います。季節ごとの花によって異なる香り、味をお楽しみ下さい。
また、日本有数の菜の花畑から採取する「菜の花生はちみつ」は採取した状態のまま商品化した自慢の逸品です。ぜひ一度ご賞味くださいませ。
ショップからのお知らせ
新蜜厳選アカシア倒立容器300gが新発売になりました。
キャップを下にして保管しても液だれしないので、最後まできれいに使いきれます。
蜜切れもよく好評の容器です。
当養蜂園でも来年の春を目安に他のプラ容器も切り替え予定です。
(2023年11月14日)
2023年産の「厳選アカシア蜂蜜1,000g」の販売がスタートしました。
本年度は例年より糖度と色彩が良く極上の品質の商品になりました。
みなさんのご注文お待ちしております。
(2023年7月1日)
ギフト用包装紙が選択できるようになりました。
価格も2段階になり、より高級感のある包装紙を導入しました。
商品購入画面から選択できます。
(2023年1月27日)
新商品の菜の花生はちみつプロポリスハニー50g
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はちみつチーズスプレッド 60g ※冷凍
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¥1,080(税抜 ¥1,000)
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アカシア蜂蜜を採取するための七戸町の蜂場です。
- 毎年、6月上旬にはアカシア蜂蜜を採蜜するために七戸町に蜜蜂を移動して管理しています。この時期は次から次と蜜源の花が咲きますので睡眠不足で養蜂家は頑張っています。
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¥1,600(税抜 ¥1,481)
自分で育てた蜜蜂から採取した自家採取蜂蜜のみを販売しています。
店長日記
店長の澤谷です。
澤谷養蜂園では千葉県への蜜蜂の移動がスタートしました。
青森県も暑さが長引き越冬準備作業が遅れました。
それでも何とか準備も終わり蜜蜂の引っ越し作業で忙しくなります。11月下旬から翌4月末まで千葉県南房総で寒さをしのぎます。来春、元気に青森に戻って来れるように頑張ります。
(2023年11月14日)
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商品カテゴリ
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